[파주. 헤이리 맛집] 강력추천! 교하제면소 파주뼈칼국수 맛집

 

요새 핫하게 떠오르고 있는
교 하 제 면 소
!방 문!

브레이크타임 20분 전쯤 도착했을땐
이미 앞으로 10팀이 넘게 대기중이였다.
일단 줄 서있는 모습을 보니 맛집은 찐맛집!
두근두근 빨리 맛보고 싶은 맛!이였다.

 

T I M E
am 11:30 - pm 20:00

재료준비
pm 15:00 - 17:00

last order
pm 19:50

holiday
monday

✔️재료소진시 조기마감!

 

 

 I N S T A G R A M
@gyoha0319578989

 

 

 
✔️웨이팅을 하게 될 경우
대기자 명단에 "이름. 인원수"를
적어두면 차례대로 안내해준다!

 
✔️가게 앞 공지사항
*일행 인원이 4인 이상일 경우
테이블은 붙일 수 없다는 문구*
(양해의 문구!)가 쓰여있다.

*외부음식 반입금지!*

✔️주차는 가게 앞의 공간과
가게 뒷편의 주차장에 하면된다.
(주차공간: 다소 협소)

 

 

 🔝
통유리창으로 되어있는 곳은
재료준비 시간동안 직접 면을 뽑아내는 공간이라 한다!

 

 
교하제면소의
테이블은 2인용 테이블 & 4인용 테이블로
10개정도 되며
메뉴가 칼국수와 만두 이다 보니
식사시간이 길지 않은 음식이라
회전율도 빨라 웨이팅 시간이
그렇게 길지 않다는 점!

 

 

 M E N U

뼈 칼국수 8.000
비빔 칼국수 8.000
고기만두 5.000

메뉴는 딱 3가지!

 
테이블에는 기본 밑반찬과 생수로 셋팅되어있다.
*앞치마가 필요할 경우 일회용으로 제공된다*

S E T T I N G

식기류와. 냅킨. 뼈발라먹을수 있는 위생장갑

 

 

 드 디 어 ! !
기다리던 뼈칼국수....!!!!
비빔칼국수.....그리고 고기만두!!!!

 

 ✔️뼈칼국수

일단.....!!
비주얼이 압도적!!!
뼈해장국같은 비주얼!!!
뽀얗게 우러나온 고기국물과 살이 가득 붙어있는 고기가 통으로 올라가있다.
칼국수의 양 또한 압도적!!
고기는 뼈해장국과 같은 돼지 목뼈!로
만든 칼국수이다.
느끼할꺼 같은 비주얼이지만 국물 한입 들이키는 순간
부드러운 사골국 맛의
깊은 맛과
고명으로 올려 나오는 청양고추가 느끼함을 싹 잡아준다!
면또한 직접 뽑은 면이라 식감도 쫄낏쫄깃하면서 탱탱한
면발!!
꼭 다시한번 와서 먹고 싶은 맛!
돼지고기로 만든 칼국수라서 누린내가 나지 않을까 살짝 걱정했지만 전!혀! 느낄수 없을 정도로 완벽한 맛이였다!

 

 

 

 

 ✔️비빔칼국수

비빔칼국수 또한 맛있다.
다른 비빔칼국수와 같이 매콤.새콤.달콤한
양념과 야채. 계란지단의 고명이 올라가있다.
특별하면서 신기했던 점은
소고기도 아닌 돼지고기로 만들었는데
차갑게 나왔는데도 전혀 기름지고
찐득한 기름맛이 느껴지지 않고
고소하면서 담백해서 비빔칼국수도 맛있게 먹었다!

 

 

 

 

  ✔️고기만두

 교하제면소의
고기만두는 만두밑에 파채가 같이 결들여 나온다.
고기만두의 육즙은 살아있었지만
맛은 평범한 고기만두! 맛이였다.

 

꼭 지인에게 추천! 소개해주고 싶은 맛집!
파주 . 헤이리 근처 맛집!
찾으시는 분
교 하 제 면 소 추천!

 

 

 

@재테쿤은 업체에서 어떠한 제공도 받지 않았으며 직접 방문후 다녀와 남긴 후기입니다.

B Y 재 테 쿤